Plankote, inşaat ve mühendislik projelerinde, arazinin yüzeyinin engebelerini, kot farklarını ve topoğrafik özelliklerini gösteren özel bir harita türüdür. Bu harita, inşaat alanındaki zemin eğimlerini, yükseklik farklarını ve diğer fiziksel özellikleri detaylı bir şekilde gösterir. Plankote, projelerin doğru bir şekilde hayata geçirilmesinde kritik bir rol oynar ve genellikle yol yapımı, altyapı projeleri, yapı inşaatı ve arazi düzenlemeleri gibi çalışmalarda kullanılır.

Plankote, çoğunlukla belirli aralıklarla çizilmiş “eğitim eğrileri” (kontur hatları) kullanılarak hazırlanır. Bu eğriler, arazinin aynı yükseklikteki noktalarını birleştiren çizgilerdir ve arazi yüzeyinin eğimi hakkında bilgi verir. Kontur hatlarının arasındaki mesafe, zeminin eğiminin ne kadar dik olduğunu gösterir; sık aralıklarla çizilmiş hatlar, dik bir yüzeyi, daha geniş aralıklarla çizilmiş hatlar ise daha düz bir yüzeyi işaret eder.